冬枣才是百果之王,但吃的时候需要注意一点!
俗话说,“南荔枝,北冬枣”八月荔枝已下市,十月冬枣正当时。
诶!有人就问了,冬枣十月份成熟那为什么要叫冬枣呢?
冬枣是果实生育期120天以上的晚熟产品,在秦岭淮河以北,其果实都在10月上、中旬成熟,特晚熟的品种延迟到10月下旬成熟,所以冬枣的“冬”其实是晚熟的意思,
古人有句话叫“一日吃三枣,红颜不显老”
冬枣更是有百果之王的美称
相传枣原本是天界之物,因大禹治水有功而被赏赐,但是因为送枣的人经不住诱惑而偷吃,被变作枣核打下凡间,在黄河流域孕育生长,西王母下凡巡视,看见枣子长得鲜艳可口,伸手去摘,却被上面的刺,扎破手,蕴含仙精的血流到了枣树上,枣便有了治病、养生保健、驻颜长寿的功效。
当然,这只是神话传说
现代研究表明:冬枣中含有丰富的维生素以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素及芦丁成分,对防治冠心病,高血压等心血管疾病都有很大帮助。
冬枣中富有的维生素和糖类的相互作用,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,解毒保肝。
爆肝熬夜和经常应酬的小伙伴多吃冬枣,可以缓解肝脏负担。
冬枣对身体益处颇多,但是热量和糖分都高
100g冬枣中就有105大卡的热量,需要散步72.4分钟才能消耗完,减肥时要是错把冬枣当晚饭,可是要越减越胖了,
冬枣虽不是高糖水果,100g冬枣中也含有近30g糖,血糖高的小伙伴可不要多吃了。
另外冬枣中膳食纤维含量很高,一次大量摄入容易刺激肠胃,造成肠胃不适,每天食用枣建议不超过15颗,过量食用会有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀。
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